Ringaraja.net je največji specializirani spletni portal za mlade starše in nosečnice v Sloveniji. Staršem in bodočim staršem omogoča dostop do kakovostnih informacij o zanositvi, nosečnosti, razvoju, zdravju ter vzgoji otrok in partnerstvu.
Kako pripraviti slanico za pitje?
Helena Primic | 28.2.2021Za pripravo slanice potrebujete kristale himalajske soli, ki jih položite v kozarec ali stekleničko in jih raztopite v čisti izvirski ali filtrirani vodi v razmerju 3:1.
Čeprav tako medicinski strokovnjaki kot mediji redno opozarjajo, kako zelo je škodljivo, če uživamo preveč soli, pri tem ne smemo pozabiti na naslednjo znanstveno ugotovitev:
"Velika večina ljudi je prenasičena z natrijevem kloridom (ki ga v telo vnašamo z navadno kuhinjsko soljo), vendar pa velika večina ljudi trpi zaradi pomanjkanja človeku koristne in zdravilne soli."
Kako je to možno?
Zasičeni s kuhinjsko soljo
Ker je navadna (prečiščena in rafinirana) kuhinjska sol skrita v skoraj vseh prehranskih izdelkih, ki jih najdemo na trgovinskih policah, večina ljudi dnevno zaužije več kot 20 gramov soli, čeprav je priporočena količina med štirimi in šestimi grami.
Telo lahko preko ledvic izloči le od pet do sedem gramov soli na dan, zato so organi povprečnega sodobnega človeka neprestano preobremenjeni s soljo oziroma natančneje z natrijevim kloridom.
Da lahko telo nevtralizira natrij in klorid, odvečno kuhinjsko sol obda z vodnimi molekulami, ki jih potegne iz telesnih celic. Za nevtralizacijo grama natrijevega klorida, ki ga telo ne more izločiti, telo porabi 23-krat več celične vode!
Telo sodobnega potrošnika, ki že brez tega dobi premalo čiste vode, je tako oropano še dodatne vode, kar pripelje do izsušitve in odmiranja telesnih celic, iz soli pa se začnejo tvoriti kristali oziroma sečna kislina, ki se nalaga v kosteh in sklepih. Tako se pojavijo različne oblike protina oziroma putike, revmatoidnega artritisa, žolčni in ledvični kamni.
Zasičenost z natrijevim kloridom povzroča zastajanje tekočin v telesnem tkivu, zato je lahko vzrok tudi za celulitis.
PREBERITE TUDI: Začimbe za raven trebušček
Ali veste, kaj vse se skriva v kuhinjski soli?
Ker je znanost že ugotovila, da ima čisti natrijev klorid (ki ga dobijo, ko sol očistijo vseh nečistoč) veliko škodljivih učinkov na človeški organizem, proizvajalci kuhinjske soli soli vrnejo dva od 84 odvzetih elementov: jod in fluor.
Toda, kot opozarjajo strokovnjaki (dr. med. Barbara Hendel in Peter Ferreira, avtorja uspešnice Voda in sol), postane natrijev klorid zaradi obeh dodanih snovi še bolj škodljiv. Poleg tega pa kuhinjski soli pogosto dodajajo tudi druge zdravju škodljive snovi: sredstva za konzerviranje, sredstva proti strjevanju in sredstva za izboljšanje lastnosti, kot so kalcijev karbonat, magnezijev karbonat in aluminijev hidroksid.
In pozor: Proizvajalcem prisotnosti vseh teh dodanih snovi v rafinirani soli ni potrebno deklarirati na embalaži, zato potrošniki v resnici kupujemo mačka v žaklju, ko kupujemo navadno kuhinjsko sol!
Rešitev: himalajska sol, ki vsebuje vseh 84 elementov
Če je sodoben človek prenasičen z navadno kuhinjsko soljo, pa mu na drugi strani zdrave soli primanjkuje. Pomanjkanje soli, ki jo telo nujno potrebuje (brez nje ni osmoze, ki je predpogoj za presnovo v celicah), se kaže kot utrujenost, močno potenje, slabost, bruhanje in krči, pa tudi osteoporoza. Premalo zdrave soli v telesu povečuje tudi kislost v celicah, za katero pa že vemo, da lahko pripelje tudi do raka.
Zato je najmanj, kar lahko storite za svoje zdravje in zdravje svoje družine, da navadno kuhinjsko sol čim prej zamenjate za himalajsko.
Ta milijone let stara sol vsebuje namreč vseh 84 elementov (razen plemenitih plinov), ki jih potrebuje človeško telo. Njeni pomembni prednosti pa sta tudi kristalna struktura (ker se je oblikovala milijone let, je izoblikovana do popolnosti) in koloidna oblika, ki zaradi svoje majhnosti našim celicam omogoča, da lahko vse dragocene sestavine himalajske soli z lahkoto vsrkajo in presnovijo.
PREBERITE TUDI: Sladki pelin - Naravno zdravilo proti Covidu-19
Vsakodnevno pitje slanice iz himalajske soli
Glede na vse prednosti himalajske soli ni čudno, da zagovorniki naravnega zdravljenja priporočajo vsakodnevno pitje slanice iz himalajske soli, ki je za telo podobno, kot če bi uživali mineralni napitek.
Za pripravo slanice potrebujete kristale himalajske soli, ki jih položite v kozarec ali stekleničko in jih raztopite v čisti izvirski ali filtrirani vodi v razmerju 3:1 (trije deli vode na en del soli). V kozarcu naj vedno ostane kakšen kristal soli, ki se ni raztopil, ki vam bo služil kot pokazatelj, da je raztopina zares nasičena in vedno enako močna.
Nasičene slanice ni treba hraniti v hladilniku, saj je že sama po sebi sterilna in se nikoli ne pokvari. Pazite le, da je kozarec oziroma steklenica zaprta, da vanjo ne pada prah.
Kako slanico uživamo? Vsako jutro eno ali dve čajni žlički slanice s plastično ali leseno (nikoli kovinsko!) žličko prilijte v kozarec vode, ki jo popijte na tešče. In tako boste vsak dan začeli zares zdravo. |
Pozitivni učinki pitja slanice iz himalajske soli
1) Telo boste oskrbeli s pomembnimi elementi in minerali.
2) Ker himalajska sol regulira količino vode v telesu in iz celic odstranjuje višek kislosti, boste poskrbeli za zdravo ravnovesje vrednosti pH v celicah in telesnih tkivih.
3) Uravnavali boste krvni sladkor.
4) Zaužili boste naravni antihistaminik.
5) Lažje si boste očistili pljuča in podprli zdravo dihalno funkcijo.
6) Zmanjšali boste zamašenost sinusov.
7) Ker himalajska sol izboljšuje absorpcijo hranilnih snovi v črevesju, boste ugodno vplivali na prebavo.
8) Ugodno boste vplivali tudi na ožilje, delovanje srca in krvnega pritiska.
9) Ker himalajska sol podpira delovanje ledvic, jeter in žolčnika, boste okrepili vse te organe.
10) Lažje boste preprečevali mišične krče.
11) Ker himalajska sol ohranja čvrste kosti, boste lažje preprečevali osteoporozo.
12) Okrepili si boste libido.
13) Lažje se boste sprostili in bolje spali.
14) Himalajska sol telo napolni z energijo in upočasnjuje staranje, zato se boste počutili in boste videti mlajši.