Četudi so vam diagnosticirali nosečniško sladkorno, to še ne pomeni, da se ne morete zdravo posladkati. Da boste lažje preživele decembrske dni, smo nutricionistko Anjo Pristavec prosili za recept za zdrav sladek priboljšek.

Po pregrešnem decembru bo vsem v družini zagotovo prijala ta zelenjavna juha, ki poleg zelenjave vsebuje tudi zdravilne začimbe. Uporabiti morate seveda takšne ekološkega izvora. In ne spreglejte namiga za zelo lačne.

Ta jed s tajskim pridihom združuje puste beljakovine in rastlinske vlaknine s sladkastim in kremastim kokosovim mlekom. Brokoli in stročji grah kar pokata od vitamina C, medtem ko bosta bazilika in meta popestrili okus te družinske jedi.

Ti bananini mafini so ne le slastna sladica, temveč jih lahko v zdravi različici - z naravnimi sladili in ekološkimi sestavinami - uporabite tudi kot zdrav zajtrk ali malico, ki jo bo otrok z veseljem pojedel in hotel celo še.

Če ima vaš otrok pogosto težave s pljuči, boste v naturopatskih receptih za krepitev pljuč pogosto našli kokošjo juho, ki jo po običajnem naturopatskem receptu skuhate s kokošjim mesom, koromačem, zeleno, korenjem in soljo.

Šolske počitnice so idealen čas, da se otrok preizkusi tudi v kuhanju. Za zdrav in hranljiv zajtrk smo poiskali preprost recept za osnovno omleto, prilagojen malim kuharjem.

V teh zares mrzlih zimskih dneh, ko so stopinje krepko pod ničlo, na družinski jedilnik obvezno umestite tudi enolončnice, ki vas bodo pogrele od znotraj. Tale je primerna tudi v brezglutenski dieti.

Otroci bodo na sejmu Altermed lahko okušali in tudi sami pripravili številne zdrave jedi, pobliže spoznali odgovoren odnos do hrane in narave ter skupaj z vami odkrivali novosti na področju ohranjanja zdravja na naraven način.

Za te riževe cmočke potrebujete nekaj več časa, saj se mora riž tri ure hladiti v hladilniku, toda pripravo lahko prepustite malo večjim otrokom, ki bodo uživali kot pri igri s plastelinom.

To vegetarijansko klasiko odlikuje mavrična pisanost sestavin in raznovrstnost hranil, kot so vlaknine, folat, železo in beljakovine, ki so bistvene za otrokovo rast in razvoj. Za zdrav začetek pomladi!